ELINE.NEWS, MAKASSAR – Momentum bulan suci Ramadan dimanfaatkan berbagai sektor hospitality untuk menghadirkan pengalaman berbuka yang berkesan. Salah satunya melalui program “Symphony of Ramadan” yang dihadirkan oleh Novotel Makassar Grand Shayla.
Program ini menjadi rangkaian kegiatan Ramadan yang memadukan pengalaman kuliner, kegiatan spiritual, hingga aksi sosial selama bulan puasa.
Melalui tema tersebut, hotel yang berada di jantung Kota Makassar ini menghadirkan berbagai kegiatan internal seperti program tadarus bersama karyawan, program kuliner melalui paket berbuka puasa, serta kegiatan sosial berupa donasi kepada Yayasan Peduli Anak Bangsa atau A Trust for a Child. Donasi tersebut disisihkan dari setiap paket iftar yang terjual dan akan digunakan untuk mendukung pendidikan anak jalanan.
Dari sisi kuliner, Novotel Makassar Grand Shayla menyediakan dua pilihan venue berbuka puasa dengan konsep yang berbeda.
Pengunjung dapat menikmati paket iftar di The Square Restaurant yang berada di lantai dasar dengan harga Rp165.000 per orang. Restoran ini menghadirkan ragam menu pembuka, hidangan khas Makassar, hingga kombinasi kuliner Asia dan Indonesia.
Sementara bagi tamu yang ingin merasakan suasana berbuka dari ketinggian, tersedia pilihan berbuka puasa di The Attic Ballroom lantai 15 dengan harga Rp225.000 per orang. Di lokasi ini, pengunjung dapat menikmati panorama Kota Makassar sambil menunggu waktu berbuka.
Berbeda dengan menu di restoran utama, The Attic Ballroom menghadirkan sentuhan kuliner Timur Tengah seperti kopi Turki, nasi biryani, serta berbagai hidangan khas lainnya.
Tidak hanya itu, pengalaman bersantap juga dibuat lebih menarik melalui konsep live cooking, di mana beberapa hidangan disiapkan langsung sebelum disantap seperti iga bakar, kaki kambing panggang, ayam panggang, hingga aneka mie.
Menu yang disajikan di kedua venue tersebut akan dirotasi secara berkala sehingga para tamu dapat menikmati variasi hidangan yang berbeda setiap kali berkunjung.
Sebagai bentuk apresiasi bagi para tamu, Novotel Makassar Grand Shayla juga menyiapkan hadiah menarik berupa kepingan emas hingga kesempatan menginap di Presidential Suite, yang akan diumumkan setelah Lebaran.
Program ini juga sejalan dengan inisiatif Ramadan dari platform loyalitas ALL Accor milik Accor, yang memberikan kesempatan kepada para anggota untuk mendapatkan tiga kali lipat poin reward saat menikmati pengalaman bersantap di restoran hotel Accor yang berpartisipasi di lebih dari 130 hotel di seluruh Indonesia hingga 28 Maret 2026.
Melalui rangkaian program tersebut, Novotel Makassar Grand Shayla berharap dapat menghadirkan pengalaman Ramadan yang tidak hanya menghadirkan kelezatan kuliner, tetapi juga memperkuat nilai kebersamaan dan kepedulian sosial di tengah masyarakat.











